Avec son emplacement stratégique (ce bar fait l'angle de la rue des Archives et de la rue Sainte Croix de la Bretonnerie), l'Open est le bar gay du Marais le plus agréable en journée. Créé par Bernard Bousset en 1997, il propose dès midi et pendant toute l'après midi une carte de brasserie avec des salades, des sandwiches, des tartes et des desserts.
Le comptoir qui occupe le centre du bar est original mais celui-ci est tellement bondé de monde qu'il est impossible de circuler autour en soirée. Les terrasses extérieures sont si souvent prises d'assaut aux beaux jours que le trop-plein de clients se propage sur les trottoirs devant l'établissement.
Le sound system diffuse diffuse de la musique plutôt lounge la journée et house le soir.
La clientèle plutôt chic se donne rendez-vous ici pour voir et être vu avant de dîner au restaurant ou de sortir.
PS : l'établissement a fermé ses portes après la Marche des Fiertés (Gay pride) 2022
Le comptoir qui occupe le centre du bar est original mais celui-ci est tellement bondé de monde qu'il est impossible de circuler autour en soirée. Les terrasses extérieures sont si souvent prises d'assaut aux beaux jours que le trop-plein de clients se propage sur les trottoirs devant l'établissement.
Le sound system diffuse diffuse de la musique plutôt lounge la journée et house le soir.
La clientèle plutôt chic se donne rendez-vous ici pour voir et être vu avant de dîner au restaurant ou de sortir.
PS : l'établissement a fermé ses portes après la Marche des Fiertés (Gay pride) 2022
Anciennes photos de devantures de l'Open Café
Photos de l'Open Café
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