En plein dans le quartier homo du Marais, à quelques pas du célèbre bar du Quetzal, ce bistrot parisien serait plutôt un bouchon lyonnais. Et ceci n'est pas loin de la vérité car le père de notre hôte en tient un et a transmis à son fils la valeur des bons produits. Nous avons été surpris par la qualité des mets, un vrai plaisir gustatif pour pas très cher et en plus bien situé. Le choix restreint de plats proposés accentue le professionnalisme de l'établissement. Chaque plat a été englouti jusqu'aux dernières miettes. On n'oubliera pas ces oeufs en meurette et copeaux de foie gras plongés dans un lit de vin rouge, un délice ! Les amateurs de fromages pourront goûter au célèbre Saint-Marcellin de la Mère Richard. Une bonne adresse du Marais.
Photos de Mauvais Garçons
Ça se trouve où ?
4, rue des Mauvais Garçons - 75004 Paris // Métro : Hôtel de Ville
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