Le 11e est l'arrondissement de la StreetFood à Paris. Pour déguster de délicieuses boulettes entre amis, c'est le lieu idéal. Dans ce petit restaurant cosy de 40 couverts, on vous propose plusieurs recettes : boeuf-persil-oignons, poulet-estragon-citron, agneau-coriandre-cumin, porc-fenouil-paprika ou la veggie aux aubergines et pois chiches. Les boulettes baigneront selon votre choix dans une sauce tomate ou yaourt et herbes, que vous n'hésiterez pas à saucer, on vous le garantit. A côté de cela, vous pouvez agrémenter votre repas par exemple de polenta (délicieusement fondante !) ou d'une salade de lentilles de qualité.
Les meatballs connaissent un véritable succès à l'étranger, et si en France, on continue à en proposer d'aussi bonne qualité, cela devrait exploser en France. La cuisson fut parfaite, une véritable plaisir gustatif.
On reconnait que le prix n'est pas des plus accessible, mais la qualité est là et on est loin des boulettes industrielles surgelées de certains restaurants. La fraîcheur et qualité des aliments, ça a un prix.
Nous nous sommes laissés tenter par les desserts maison et nous ne le regrettons pas, la tarte chocolat était divine et la poire pochée aux amandes un pur régal.
Une très bonne adresse pour un repas qui change.
(Tarifs 2014 : 10€ les 5 boulettes, 6€ l'accompagnement, 5€ le dessert // Menu midi semaine 13€)
Photos de Balls
Ça se trouve où ?
4, rue Saint Maur - 75011 Paris // Métro: Voltaire// Tél: 09.51.38.74.89
Les meatballs connaissent un véritable succès à l'étranger, et si en France, on continue à en proposer d'aussi bonne qualité, cela devrait exploser en France. La cuisson fut parfaite, une véritable plaisir gustatif.
On reconnait que le prix n'est pas des plus accessible, mais la qualité est là et on est loin des boulettes industrielles surgelées de certains restaurants. La fraîcheur et qualité des aliments, ça a un prix.
Nous nous sommes laissés tenter par les desserts maison et nous ne le regrettons pas, la tarte chocolat était divine et la poire pochée aux amandes un pur régal.
Une très bonne adresse pour un repas qui change.
(Tarifs 2014 : 10€ les 5 boulettes, 6€ l'accompagnement, 5€ le dessert // Menu midi semaine 13€)
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