Shangri-la

Il existe des lieux sur Paris dont on a envie de fouler l'entrée, l'hôtel Shangri-la Paris en fait partie. Ce palace parisien est l’'ancien hôtel particulier du Prince Roland Bonaparte. Construit en 1896, il a été entièrement rénové en 2010 avec Pierre-Yves Rochon en maître décorateur. Ce dernier s’'est inspiré des périodes Directoire et Empire et a su créer une synergie entre les cultures française et asiatique.

S'y rendre pour le tea time est un vrai plaisir gourmand. Tout se joue au Bauhinia (nom de la fleur qui orne le drapeau de Hong-Kong), le restaurant lounge situé au fond de l'entrée sous une magnifique verrière ornée par un lustre de Murano. Nous n'avons pas pu résister à choisir le tea time complet à 40€€ par personne composé de pâtisseries d'antan, sandwichs, biscuits français et scones accompagnés d'un thé ou chocolat chaud. Autant vous dire que nous y avons passé un très bon et long moment, l'accueil et le service y sont agréable. Il est bien sûr possible de ne prendre qu'une seule pâtisserie (env. 12€€) et un thé (env. 16€€).

Photos de Shangri-la